배당술사 : 배당금으로 술사먹는 사람

1️⃣ 버번 캐스크 (Bourbon Cask)✅ 특징미국산 화이트오크(Quercus alba) 사용, 전통적으로 버번위스키를 한 번 숙성한 후 수출됨바닐라, 카라멜, 토피(버터스카치), 코코넛 같은 단 향이 도드라짐질감은 비교적 가볍고 크리미 하며, 입 안에서 미끄러지듯 부드럽게 흘러감첫 향은 청사과, 배 같은 연두 과일 향 → 끝에는 바닐라 아이스크림처럼 달큼하게 마무리잔향은 중간 정도, 깔끔하게 사라짐 🥃 대표 제품글렌모렌지 어 테일 오브 아이스크림아벨라워 12발베니 더블우드 (부분 버번 숙성)2️⃣ 쉐리 캐스크 (Sherry Cask)✅ 특징주로 스페인산 올로로소(Oloroso), PX(Pedro Ximénez), 피노 쉐리 사용건포도, 말린 자두, 초콜릿, 시나몬, 붉은 장미잎, 견과류 같은 복..

요즘 여러 증류소들의 위스키를 즐기다 보면 이름도 라벨도 너무나 생소한데(저 씹덕 라벨은 뭐지?!!), 커뮤니티에서 자주 보이는 단어가 있다. 바로 독립병입자(Independent Bottler)다.위스키 좀 마셔본 분들이라면 한 번쯤 들어봤을 그 이름. 도대체 그게 뭔데 씹덕아 1️⃣ 독립병입자란 무엇인가?간단하다. 독립병입자, 줄여서 독병은 ‘증류소가 공식적으로 직접 병입 하지 않은 위스키’다.글렌피딕, 라프로익 같은 대형 증류소의 원액을 구매해 제 3자가 자신만의 방식으로 숙성하고 병입 하는 것.같은 원액이라도 어떤 통에서, 얼마나, 어떻게 숙성하느냐에 따라 맛이 완전히 달라진다.그래서 독병은 마치 ‘숨겨진 얼굴을 발견하는 재미’를 선사한다. 2️⃣ 독병의 진짜 매력은?많은 수집가들이 독병에 빠지는..

올해도 어김없이 돌아온 아드벡 데이!2025 리미티드 에디션 ‘Smokiverse’ 를 먼저 만나봤습니다.이번 스모키버스는 우주에서 영감을 받은 아드벡 최초의 하이 그래비티 매싱 기법이 적용된 실험적 위스키입니다.기존보다 적은 물과 많은 곡물을 사용해 풍미를 농축했으며,버번 캐스크에서 숙성되어 더 농후한 열대과일의 아로마와 달콤한 피트 스모크가 인상적입니다.🌌 제품 정보도수: 48.3%숙성: NAS / 버번 캐스크컬러: 밝은 골드판매처: 데일리샷 앱판매 시작: 6월 4일 오후 6시 30분 (커미티 우선 구매)오프라인 이벤트: 6월 14일 성수동 아드벡 데이👃 향에서는훈제 스모키의 향과, 풍선껌처럼 톡 쏘는 과일 에스터 향이 퍼집니다. 뒤이어 고소한 잘 익은 보리와 사워도우 브레드의 향기가 따라옵니다...

LAKES NO.7 / 52% / 700ml 일단 한 줄 요약하자면 셰리 좋아한다면 그냥 사는 게 맞다입니다.근데 왜? 가 중요하죠? 한두 푼 하는 것도 아니니 말입니다. 과연 애가 15만 원 정도의 돈 값하는 위스키인지 한 번 알아보겠습니다.🍶 레이크스 No.7.처음 병을 보면 딱 감이 온다.묵직하고 유니크한 쉐입에 라벨이랑 뚜껑에 금장 포인트까지 들어간 외관.딱 봐도 멋있다. 사진빨 잘 받고, 선물해도 좋고 그냥 나 자신한테 주기도 아깝지 않은 그런 스타일이다. 거기다가 술쟁이들이라면 딱 느낌 오는 도수 52% 어쭙잖은 40도대의 ㅈ만이들이랑은 체급부터 다른 간지를 보여준다.👃 향에서는잔에 따르면 먼저 베리 계열 과일향이 살짝 달콤하게 올라온다.이어서 말린 무화과 같은 진하고 깊은 향이 뒤따르고,..

한국은 지금 오크통 숙성 증류주의 시대!“한국에도 위스키가 있어?”라고 누군가 물어본다면?네 리얼 팩트입니다. 라고 답하셔도 됩니다.그리고, 위스키 뿐 아니라 다양한 오크통 숙성 증류주도 나오고 있어 선택지 또한 늘어나는 중입니다.행복한 고민을 하는 저희 술쟁이들을 위해 오늘 소개해 드릴 곳은 한국 위스키의 주요 증류소 세 곳:기원 · 화심 · 다농바이오입니다.1. 기원 증류소 (KI-ONE Distillery)위치: 경기도 남양주시설립자: 도정한 (Jonathan Do) 기원 위스키 증류소(Ki One Whisky Distillery) 는 한국 최초의 크래프트 싱글몰트 증류소로 2020년 남양주에서 시작되었습니다. 재미교포 출신의 대표, 스코틀랜드에서 온 마스터 디스틸러, 그리고 한국인 직원들 이렇게 ..

🔥 Part 1. 진짜 마시는 사람은 ‘시나노야’로 간다 – 독립병입자 (IB)일본에서 위스키 좀 아는 사람들은 백화점보다 리쿼샵부터 찍는다.그중 독립병입자로서는 단연 압도적인 곳이 바로 Shinanoya (시나노야).도쿄 기준으로는 Liquors Hasegawa, Kasuyama, Yamaya 일부 지점 등도 추천.🥃 주목할 브랜드:Kingsbury, Cadenhead’s, Signatory Vintage, The Boutique-yNorth Star Spirits, Hart Brothers, BB&R (Berry Bros. & Rudd), Asta Morris💡 특징:캐스크 스트렝스, 싱글캐스크 등 마니악한 구성국내 정식 수입 거의 없거나, 가격 2배 이상개성 넘치는 마무리와 높은 퀄리티가격대:..