배당술사 : 배당금으로 술사먹는 사람

클라이넬리쉬 디스틸러스 에디션 리뷰1. 증류소 소개클라이넬리쉬 증류소는 스코틀랜드 하이랜드 지역 브로라(Brora)에 1819년 설립된 증류소입니다.‘왁시한 질감(waxy character)’으로 유명하며, 이는 증류와 발효 공정에서 의도적으로 형성되는 독특한 스타일입니다.현재 디아지오(Diageo) 산하에 있으며 클래식 몰트 시리즈 중 하나로 포함됩니다. 2. 제품 개요 – 2023 Distillers Edition숙성: 리필 아메리칸 및 유러피언 오크 → 올로로소 셰리 캐스크 피니시도수: 46%스타일: 하이랜드 싱글 몰트숙성 연수: 약 14년 올로로소 셰리 캐스크 피니시가 더해져, 과일향과 스파이스가 풍부하면서도 클라이넬리쉬 특유의 왁시함이 살아있습니다.3. 시음 후기3-1 향(nose)향에서는 건포..

🌟 울프번 증류소의 배경설립: 2013년, 스코틀랜드 최북단인 케이스니스(Caithness) 지역에 재건된 비교적 신생 증류소라고 한다.역사적 배경: 1821년 설립된 원조 울프번 증류소의 유산을 계승했으며, 바이킹의 영향을 받은 지역적 특색을 반영하고 있다.위치의 매력: 해안가에 위치해 있어 바다의 짭짤함과 바람의 영향을 받아 독특한 풍미가 나타난다. 아래 자세하게 후술. 🔥 울프번 랭스킵의 개인적인 테이스팅 노트✅️ 향에서는, 잉? 이게 뭐지?라는 생각이 드는 향. 솔직하게 음.... 되게 별로였다ㅋㅋㅋㅋ 시큼털털한 맥주 같은 향? 그 지린내? 같은 향이 좀 있다ㅋㅋㅋㅋㅋ 근데 그 이후에는 사과나 배 같은 시원한 향도 난다.✅️ 맛에서는, 이게 근데 맛에서 상당히 반전이 있다. 엄청 진득~한 꿀같..

스코틀랜드의 지역별 특색스코틀랜드는 전통과 혁신이 공존하는 위스키의 성지입니다.각 지역의 독특한 기후, 지리적 특징이 위스키의 맛과 향에 영향을 줍니다.오늘은 스페이사이드, 하이랜드, 아일라, 로우랜드, 캠벨타운의 다섯 지역을 탐방하며 그 특색을 살펴보겠습니다.1. 스페이사이드 (Speyside) - '과일의 향연'특징: 과일 향이 풍부하고, 달콤한 맛이 주를 이룹니다.대표 브랜드: 글렌리벳,(The Glenlivet), 글렌피딕(Glenfiddich), 맥캘란(Macallan) 등추천 포인트: 위스키 초보자에게도 쉽게 다가갈 수 있는 부드러운 풍미.2. 하이랜드 (Highland) - '다양성의 극치'특징: 지역이 넓어 플로럴한 향부터 스모키함까지 다양한 풍미를 가짐.대표 브랜드: 글렌모렌지(Glenm..

다양한 위스키들 뭐부터 마셔야 할까?위스키를 마시려다보면 참 종류가 많습니다. 입문자에게는 그러다 보니 어떤걸 어떻게 마셔야 할 지 어려운데요, 그래서 오늘은 각 종류별로 딱 1개씩만 추천해보도록 하겠습니다. 모든 것은 지극히 개인적인 입맛이며, 태클도, 다른 의견도 언제나 환영합니다. 오늘 내용은 제가 위린이라면 이렇게 입문하겠다 라는 내용입니다. 1. 피트(PEAT) – 라가불린 16년특징: 강한 스모키 향과 약간의 바다 내음 (소독약 향이라고도 함), 매력적인 피트향추천 이유: 아일라(Islay) 지역의 대표적인 피트 위스키로, 피트 향을 제대로 경험할 수 있다는 점이 좋다.그리고 다른 큰 이유로는 일단 구매 난이도가 상당히 내려갔다는 점이다. 가격이 일단 저렴해졌고, 또한 어디서든 구하기 쉽다는 ..

피트위스키가가 입에 맞으시군요?!피트 위스키는 독특한 향과 맛으로 많은 위스키 애호가들의 사랑을 받고 있습니다. 그만큼 입문도 취향에 맞기도 쉽지 않습니다. 그러나 당신이 만약 우연히 마셔본 피트가 입에 맞으시다면? 아니면 피트에 천천히 스며들어 보고 싶다면? 당신은 선택받으신 분입니다. 오늘은 위린이, 피린이 분들을 위한 입문단계부터 고급 단계까지 단계별로 피트 위스키를 추천해드리겠습니다. 여기 나온 것 뿐아니라 다양하고 매력적인 위스키들이 많으니 다양하게 즐겨보시길 바랍니다.단, 너무 고가거나 구하기 힘든 위스키는 제외하고, 구하기 쉬운 것들로만 나열했습니다. 1.입문 단계1-1 탈리스커 10년누군가가 피트위스키를 입문하려고 한다는 말을 듣는다면? 가장 많이 듣게 될 위스키가 바로 이 피트 위스키의..

고도수 위스키 7종 추천위스키 입문 초반에는 40도대의 도수에도 강한 알콜감을 느끼곤 합니다. 그러나 점점 위며들수록 더 높은 도수를 찾게되고, 고도수에서만 오는 맛과 향, 느낌을 위해 더 높은 도수의 위스키를 찾게되는 경우를 많이 보았습니다. 그래서 오늘은 고도수 위스키 애호가들을 위해 7종의 뛰어난 캐스크 스트렝스(CS) 위스키를 추천해드리겠습니다. 이 외에 다른 추천하실만한 위스키가 있다면 댓글 부탁드립니다.1. 글렌파클라스 105글렌파클라스 105는 세계 최초의 캐스크 스트렝스 싱글몰트 위스키로, 60% ABV의 강렬한 도수를 자랑합니다. 셰리와 과일의 풍부한 맛이 느껴지며, 높은 도수에도 불구하고 클래식한 글렌파클라스 스타일을 잘 구현했습니다. 약간의 황과 같은 향으로 인해 호불호가 갈리기도 하..