Fuji-Sanroku Signature Blend
일본 위스키하면 뭐가 떠오르냐고 묻는다면, 아마도 대부분은 바로 야마자키, 히비키, 하쿠슈등을 떠올릴 것이다.
그런데, 흔히 살 수 있는 위스키 중 아직 널리 알려지지 않았지만 내 기준 “숨겨진 맛돌이" 를 말하자면,
바로 오늘 리뷰 할 후지산로쿠 시그니처 블렌드(Fuji-Sanroku Signature Blend) 를 말할 것 같다.
그럼 바로 알아보자!
기본 스펙 (Fuji-Sanroku Signature Blend)
- 주종: 블렌디드 위스키 (몰트+그레인)
- 제조사: Kirin Fuji Gotemba Distillery
- 도수 및 용량 : 50% ABV 700ml
- 캐스크(Cask): Kirin 측에서 상세 정보 비공개
- 냉각 여과: No (Non-Chill Filtered)
- 위스키베이스 평점: 83.37점 (60명 평가 기준, Whiskybase 링크)
색 (Color)
투명하면서도 짙은 황금빛 호박색 맑고 투명하며 깔끔한 인상.
🍯 향에서는
후지산로쿠 시그니처 블렌드 향에서는 배, 파인애플, 오렌지 껍질 같은 과일향이 먼저 올라온다. 뒤이어 바닐라, 황설탕, 구운 곡물과 과자의 달콤함이 따라오며, 알코올 자극은 50% 도수치고 상당히 매끈하다. 특히 검은 라벨과 어울리는 황설탕의 뉘앙스를 맡고 있자니, 이 라벨 하나에도 개성이 잘 녹아 있구나 하는 생각이 든다.
🥜 맛에서는
후지산로쿠 시그니처 블렌드 맛에서는 사과와 오렌지의 산뜻한 과실미가 먼저 터져 나온다. 이어서 바닐라와 토피, 은은한 스파이스, 그리고 살짝의 오크 풍미가 균형을 만들어준다. 일본 블렌디드 위스키답지 않게 묵직한 미디엄 플러스급 바디가 인상적이며, 생각보다 힘 있게 밀고 나오는 맛의 구조가 매력적이다.
🌾 피니시는
후지산로쿠 시그니처 블렌드 피니시는 중간 정도 길이로, 벌꿀과 곡물의 달콤함이 먼저 남는다. 이후 후추와 드라이한 나무의 터치가 뒤를 받쳐주며 깔끔하게 정리된다. 단순히 짧게 끊기지 않고, 적당히 여운을 남겨주는 마무리가 일상 한 잔으로도 손색이 없다.
총평
후지산로쿠 블렌디드는 우리가 일본 위스키를 말할 때 흔히 보이는 이름은 아니고,
또 블렌디드라서 평가절하되는 부분도 있지만, “숨겨진 맛돌이”라는 표현은 더할 나위 없이 어울린다.
50% 도수의 존재감, 균형감 있는 풍미, 그리고 이제는 10만 원대 이하에서 구할 수 있는 가격까지 고려하면
충분히 매력적인 선택지라고 생각한다. 그럼 오늘의 시음후기도 끝
점수
3.4 / 5.0
점수 기준표
- ?점: 평가 보류
- 1.0점: 싱크대로 슛!
- 2.0점: 누가 사주면 마실 정도
- 2.5점: 가끔 생각나서 한 잔 할 수 있음
- 3.0점: 내 돈 주고도 한 잔 즐길 수 있음
- 3.5점: 보틀로 들여놓고 싶어지는 수준
- 4.0점: 보틀 구매 후 재 구매 의사까지 확실함
- 4.5점: 가격 신경 안 쓰고라도 꼭 들이는 병
- 5.0점: 와 이건 인생보틀이야....
#FujiSanroku #후지산록 #후지산로쿠 #키린위스키 #일본위스키 #블렌디드위스키 #가성비위스키 #50도위스키 #후지고텐바 #숨겨진맛돌이