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Glengoyne Cask Strength Batch No.10
얼마 전 이마트에서 저렴하게 풀린 글렌고인 CS 배치 10.
피트를 사용하지 않은 것으로 유명한 글렌고인의 CS라니, 나의 첫 글렌고인으로 아주 알맞을 것 같아 골랐다.
과연 셰리 위스키 명가다운 셰리셰리 느낌이 가득할까?
바로 알아보자!
기본 스펙
- 브랜드 / 증류소: Glengoyne / Glengoyne Distillery
- 주종: Single Malt Scotch Whisky
- 숙성: NAS (No Age Statement)
- 도수·용량: 59.5% / 700ml
- 숙성 캐스크: 1st-fill Oloroso Sherry, Refill Sherry, Bourbon Casks
- 피트 여부: 당연히 무피트
- 냉각여과 / 색소: 비냉각여과, 내추럴 컬러
- Whiskybase 점수: 85.27점 (링크)
색 (Color)
짙은 호박색. 바이알에 옮겨 담기 위해 직접 그렸다...
🍏 향에서는
건포도와 청사과가 중심이다. 레몬 제스트 같은 산뜻한 시트러스가 따라오고 꿀과 곡물의 단내가 섞인다.
🌰 맛에서는
첫 모금은 달달한 포도잼가득이었다. 뒤이어서 레몬과 시트러스가 터지고,
고도수라 그런지 후추와 오크 스파이스가 거칠게 밀고 들어온다.
높은 도수를 떨구기위해 물을 몇 방울 떨궈주나 민트와 곡물 향이 살아난다.
🍫 피니시는
다크초콜릿과 우디함이 남는다.
후추와 민트, 레몬필이 깔끔하게 마무리한다. 드라이하고 중간 이상의 여운이다.
총평
나스지만, 잘 만든 CS급 셰리 위스키.
다소 거칠긴 해도 충분히 매력적이었다. 첫 글렌고인으로 충분히 인상적인 경험.
점수
3.3점 — 첫 글렌고인인데 아주 만족스러운 경험이었다.
점수 기준표
- ?점: 평가 보류
- 1.0점: 싱크대로 슛!
- 2.0점: 누가 사주면 마실 정도
- 2.5점: 특가일 때 한 잔 해볼 만함
- 3.0점: 특가면 보틀 구매 고려
- 3.5점: 보틀로 들여놓고 싶어지는 수준
- 4.0점: 정가여도 보틀 구매, 재구매 의사 확실
- 4.5점: 가격 신경 안 쓰고라도 꼭 들이는 병
- 5.0점: 셀러에서 절대 비우고 싶지 않은 인생 병
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