한국은 지금 오크통 숙성 증류주의 시대!“한국에도 위스키가 있어?”라고 누군가 물어본다면?네 리얼 팩트입니다. 라고 답하셔도 됩니다.그리고, 위스키 뿐 아니라 다양한 오크통 숙성 증류주도 나오고 있어 선택지 또한 늘어나는 중입니다.행복한 고민을 하는 저희 술쟁이들을 위해 오늘 소개해 드릴 곳은 한국 위스키의 주요 증류소 세 곳:기원 · 화심 · 다농바이오입니다.1. 기원 증류소 (KI-ONE Distillery)위치: 경기도 남양주시설립자: 도정한 (Jonathan Do) 기원 위스키 증류소(Ki One Whisky Distillery) 는 한국 최초의 크래프트 싱글몰트 증류소로 2020년 남양주에서 시작되었습니다. 재미교포 출신의 대표, 스코틀랜드에서 온 마스터 디스틸러, 그리고 한국인 직원들 이렇게 ..