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술마켓 2

[술이야기] 제주왕지케의 가파도청보리 소주 리뷰

(주) 제주왕지케 양조장의 가파도 청보리 리뷰 1. 기본 정보 및 배송상태 가파도 청보리는 일반 택배박스에 에어캡으로 보호된 채 배송이 왔다. 파손 걱정은 안 해도 될 정도로 아주 안전하게 왔다.   용량은 375ml, 도수는 20%이다.나는 고도수의 술만 소비기한이 없다고 생각했는데 가파도 청보리 역시 소비기한은 따로 없다. 그리고, 원재료는 정제수, 주정, 청보리증류 원액 3가지만 쓰인 것으로 보인다. 외관은 상당히 깔끔하고 이쁘다. 가운데 보리 로고도 정말 잘 어울리게 귀엽고, 제주 전통주라는 내용도 한눈에 볼 수 있다. 참고로 양조장 이름인 왕지케는 왕이 나는 곳이라는 뜻이라고 한다. 색은 투명하지만, 아주 연하게 보리가 들어있다는 정도만 알 수 있을 정도로 갈색빛이 돈다. 2.  맛을 보자!그렇..

[술이야기] 서울효모방의 리치 앤 크리미(RICH&CREAMY) 시음 후기

리치 앤 크리미(RICH&CREAMY) 시음 후기 이번 #키백스 맥주박람회 때, 서울효모방 이라는 양조장을 처음 보았었다. 병도, 패키지 디자인도 너무 예뻤는데, 줄이 너무 길어서 차마 기다리지 못하고 넘어갔었다. 그런데 이번에 soolmarket 의 알려주조체험 덕에 드디어 이 서울효모방의 막걸리를 시음 해 볼수 있는 기회가 생겨 너무 감사했다. 그러면 배송부터 시음까지의 후기를 솔직하게 적어보려고 한다. 1. 배송 상태 배송은 하루만에 엄청 빠르게 왔다. 보호 캡 안에 안전하게 쌓여 있었고, 아이스팩을 통해 더운 날씨에도 시원한 상태로 잘 보존되에 왔다. 2. 병 디자인 서울 효모방의 디자인은 한 눈에 봐도 고급스러움이 풍긴다. 또한, 디자인을 통해 대략의 맛을 짐작해 볼 수 있는 실용성까지 모두 잡..

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