에반 윌리엄스 1783 스몰 배치 (Evan Williams 1783 Small Batch)
에반 윌리엄스는 한국에서 가성비 좋은 버번으로 유명하다.
거기다가 트레이더스에서 팔고 있는 Bottled in Bond 버전은 “최강 가성비”라는 평가까지 받는다.
그렇다면 같은 라인의 1783 스몰 배치는 어떨까.
가성비 버번의 대표 주자라는 이름값을 할지 바로 마셔본다.
기본 스펙
- 브랜드 / 주종: Evan Williams / 켄터키 스트레이트 버번 위스키
- 증류소·원액: Heaven Hill
- 도수·용량: 45% / 750ml
- 위스키베이스 평점: 84.5점 링크
색 (Color)
밝은 호박빛. 잔에서 빠르게 흘러내린다. 점도는 얇다. 색감만 보면 가볍고 깔끔한 버번 느낌이 강하다.
🍯 향에서는
캐러멜과 바닐라가 먼저 치고 올라온다. 땅콩버터와 같은 고소함이 뒤를 받쳐준다.
플로럴한 느낌이 은근히 감돌지만 오래 가지 않는다. 깔끔한 첫인상, 그러나 강렬함은 부족하다.
🥜 맛에서는
첫 모금에서 단맛이 부드럽게 퍼진다. 캐러멜과 약간의 시나몬 스파이스가 혀끝을 스친다.
하지만 중반부가 비어 있다. 얇고 심심하다. 한 모금 더 마셔도 느낌은 같다. 힘이 없다.
🌾 피니시는
짧게 스쳐간다. 캐러멜과 오크, 견과류 향이 남지만 금세 사라진다. 깔끔하다는 장점과 임팩트 부족이라는 단점이 동시에 느껴진다.
총평
“싸니까 괜찮다”라는 말이 가장 잘 어울린다.
데일리로 부담 없이 마실 만한 버번이지만, 기억에 남을 만한 개성은 없다.
BIB 버전이 보여준 강한 존재감에 비해 스몰 배치는 확실히 가볍다.
편안하고 무난하다. 그냥 그 정도.
점수
2.0점 — 누가 사주면 마실 정도
점수 기준표
?점: 평가 보류
1.0점: 싱크대로 슛!
2.0점: 누가 사주면 마실 정도
2.5점: 특가일 때 한 잔 해볼 만함
3.0점: 특가면 보틀 구매 고려
3.5점: 보틀로 들여놓고 싶어지는 수준
4.0점: 보틀 구매 후, 재구매 의사 확실
4.5점: 가격 신경 안 쓰고라도 꼭 들이는 병
5.0점: 셀러에서 절대 비우고 싶지 않은 인생 병
