The Whisky Tales Linkwood 12 Year Old 55.8%
오해받기 딱 좋은 라벨이다. 저 그런(?) 사람 아닙니다.;;;
위스키테일즈의 링크우드12년 숙성 제품
퍼필 올로로소 쉐리 숙성에 55.8%의 cs제품이니 만큼 너무나 기대가 되는 오늘의 위스키.
과연 어땠을까? 바로 맛을 보자!!
기본 스펙
- 브랜드 / 증류소 : WhiskyNavi / Linkwood
- 주종 : Single Malt
- 숙성 : 12년 (2012 → 2024)
- 도수·용량 : 55.8% · 700 ml
- 숙성 캐스크 : 1st Fill Oloroso Sherry Barrique
- 냉각여과 / 색소 : 미공개
- Whiskybase 점수 : 없음 (링크)
색 (Color)
진한 황금색.
근데 퍼필 올로로소 쉐리 캐스크치고는 밝은 편이며, 레그는 약하다.
🍯 향에서는
바닐라와 꿀, 청포도, 사과의 달콤함이 먼저 올라온다.
퍼스트필 올로로쏘임에도 버번캐 같은 밝은 느낌이 있다.
뒤이어 건자두와 곡물의 향이 뒤따르며 약간의 풀 향이 살짝 스친다.
시간이 지나면 시트러스가 열리며 향이 한층 부드러워진다.
🥜 맛에서는
입안에 닿자마자 바닐라와 꿀의 단맛이 느껴진다.
초반에는 드라이하고 살짝 매운 알코올감이 있지만 금세 안정된다.
약간의 떫은맛이 감돌고, 곡물의 고소한 맛도 뒤를 잇는다.
입안에서 굴리면 단맛이 점차 커지고, 부드럽게 마무리된다.
향에 비해 맛은 조금 가볍다.
🌾 피니시는
짧지만 깔끔하다.
포도와 오크의 여운이 남고, 건조한 나무 향이 끝을 잡는다.
은은한 단향과 고소함이 서서히 정리된다.
총평
올로로소 쉐리 캐스크인데 버번캐같은 향
그래서 향이 풍부하고 달콤하고, 맛과 피니쉬는 조금 담백하게 떨어진다.
부드럽고 밸런스 좋지만, 강한 인상은 남지 않는다.
그냥 재밌는 12cs 위스키
점수
3.3점 — 맛있는데 아 뭔가… 뭔가…
점수 기준표
?점: 평가 보류
1.0점: 싱크대로 슛!
2.0점: 누가 사주면 마실 정도
2.5점: 특가일 때 한 잔 해볼 만함
3.0점: 특가면 보틀 구매 고려
3.5점: 보틀로 들여놓고 싶어지는 수준
4.0점: 정가여도 보틀 구매, 재구매 의사 확실
4.5점: 가격 신경 안 쓰고라도 꼭 들이는 병
5.0점: 셀러에서 절대 비우고 싶지 않은 인생 병
