Cadenhead’s Bunnahabhain 7 Year Old
내 최애 증류소를 뽑자면 역시 부나하벤이다.
다양한 부나하벤을 경험해보고 싶었던 차에
지인의 술장에서 발견한 카덴헤드의 부나하벤 7년 숙성제품!
안 마셔볼 수 있겠어? 한입만! 외치고 가져왔다!
바로 마셔보자!
기본 스펙
• 브랜드 / 병입자: Cadenhead’s
• 원액 / 증류소: Bunnahabhain
• 주종: Single Malt Scotch Whisky
• 숙성: 7 Years
• 도수·용량: 46% / 700ml
• 숙성 캐스크: Refill Sherry
• 피트 여부: 피트 있음
• 냉각여과 / 색소 여부: 미공개
• Whiskybase 점수: 84.67 (링크)
색 (Color)
연한 색상. 저숙 피트 위스키 특유의 그 색이다.
🌊 향에서는
바다 내음과 요오드, 훈연 생선 같은 스모키한 피트가 먼저 올라온다.
레몬과 라임 같은 시트러스, 풋사과가 겹친다.
헤이즐넛과 견과류 고소함, 사탕수수 같은 단향이 붙는다.
아일라 계열의 피트 캐릭터가 중심이다.
🍋 맛에서는
각설탕 같은 단맛이 먼저 퍼지고 미네랄과 염도가 이어진다.
허브톤과 화이트 초콜릿, 아주 연한 레몬이 스친다.
피트가 중심을 잡고, 바디는 중간보다 살짝 강하다.
저숙 특유의 단순함도 느껴진다.
🔥 피니시는
중간 정도 길이로 이어진다.
태우기 전 담배향과 바닐라, 화이트 초콜릿이 남는다.
애쉬한 인상과 바닷물 같은 염도가 깔끔하다.
총평
저숙성인데 나름의 매력을 잘 가지고 있는 위스키.
근데 저숙성이면 고도수로 해주지… 아쉽네.
점수
3.0점 — 특가면 보틀 구매 고려
점수 기준표
?점: 평가 보류
1.0점: 싱크대로 슛!
2.0점: 누가 사주면 마실 정도
2.5점: 특가일 때 한 잔 해볼 만함
3.0점: 특가면 보틀 구매 고려
3.5점: 보틀로 들여놓고 싶어지는 수준
4.0점: 정가여도 보틀 구매, 재구매 의사 확실
4.5점: 가격 신경 안 쓰고라도 꼭 들이는 병
5.0점: 셀러에서 절대 비우고 싶지 않은 인생 병
