[위스키 리뷰-81] 부나하벤 스튜라듀 리뷰 — 화사한 셰리와 짠내의 가벼운 조화 (Bunnahabhain Stiùireadair)

 

Bunnahabhain Stiùireadair

부나하벤의 엔트리 라인업 중 꽤 인지도가 있는 부나하벤 스튜라더!
개인적인 엔트리 최강자 부나하벤 12년과 가격도 도수도 거의 같아 항상 궁금했는데,
과연 어떤 느낌일지 한 번 알아보자.

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기본 스펙

• 브랜드 / 증류소: Bunnahabhain
• 주종: Single Malt Scotch Whisky
• 숙성: NAS
• 도수·용량: 46.3% / 700ml
• 숙성 캐스크: First & Second Fill Sherry Casks
• 피트 여부: 무피트 (Unpeated)
• 냉각여과: 비냉각 여과(Non-chill filtered)
• 색소: 무착색(Natural colour)
• Whiskybase: 81.51점 ( WB96989)

색 (Color)

옅은 황금색. 질감은 가볍게 흘러내린다.

 

🍇 향에서는

건포도·살구·건망고 같은 건과일이 먼저 올라오고 시트러스의 화사함이 그 뒤를 채운다.
바닐라와 견과류가 은근하게 겹치고 바다 짠내가 살짝 스친다.

그리고 전체적인 결은 시트러스가 어느 정도 눌러준다.

 

🍑 맛에서는

드라이한 첫 느낌에 살짝 쌉쌀함이 붙고 금세 단맛이 이어진다.
건포도·살구 같은 과일류가 잔잔하게 올라오고 시럽 같은 부드러운 단맛이 남는다.
짠맛이 살짝 올라오지만 12년처럼 강하게 치고 들어오진 않는다.

살짝 밋밋한 느낌을 지울 수 없다. 이게 46도가 맞는것일까...?

 

🌊 피니시는

건과일의 잔향이 길게 남고 드라이한 질감이 은근하게 이어진다.
가벼운 우디함과 약한 탄닌이 붙고 카카오닙스 같은 어두운 단맛이 이어진다.

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총평

개인적으로는 너무 순해서 아쉽다.
내가 엔트리 1등이라고 생각하는 부나하벤 12년과 가격 차이가 크지 않은데
같은 도수임에도 스튜라더는 가볍고 순한 쪽이라 조금 허전하게 느껴진다.
그래도 12년보다 셰리 캐릭터가 조금 더 선명해서
가볍게 즐기는 분들에게는 좋은 선택지가 될 수 있을 것 같다.

점수

2.5점 — 특가면 보틀 구매 고려

점수 기준표

?점: 평가 보류
1.0점: 싱크대로 슛!
2.0점: 누가 사주면 마실 정도
2.5점: 특가일 때 한 잔 해볼 만함
3.0점: 특가면 보틀 구매 고려
3.5점: 보틀로 들여놓고 싶어지는 수준
4.0점: 정가여도 보틀 구매, 재구매 의사 확실
4.5점: 가격 신경 안 쓰고라도 꼭 들이는 병
5.0점: 셀러에서 절대 비우고 싶지 않은 인생 병

 

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